Hur mycket läcker grytkål med köttfärs

Kokt kål med köttfärs är en mycket välsmakande och näringsrik maträtt som kan serveras både till frukost, lunch och middag, såväl som den kan tas med dig på vägen som mellanmål.

För matlagning behöver du ett minimum av ingredienser som kombineras mycket bra med varandra, tack vare detta visar maträtten sig vara välsmakande och balanserad. Malet kött kan användas valfritt - kyckling, nötkött, kalkon, fläsk, allt beror på dina smakpreferenser. Grytkål med kyckling- eller kalkaköttkött är naturligtvis mindre kalorihaltigt.

Du kan laga en skål enligt detta recept i en långsam spis, en kittel eller använda en djup stekpanna. Idag erbjuder vi dig att laga en läcker grytkål med köttfärs i en kastrull.

Du kanske är intresserad av:

Hemlagad marmelad med ingefära och citron - sötsur sötsakerHem-stil torkad frukt och nötsötsakerSallad "Visp" - för att rensa tarmarna och gå ner i vikt

ingredienser:

Hur man lagar kokt kål med köttfärs

Vi kommer att förbereda alla nödvändiga ingredienser. Vi skär kålen i små remsor.

Ta en medelstor lök, skala och finhacka.

Tvätta morötterna väl under rinnande vatten och gnugga på ett medium rivjärn.

Lägg köttfärs i en väl uppvärmd panna med vegetabilisk olja och stek det i 5-6 minuter.

Tills lök, morötter till köttfärs, blanda väl och stek i 4-5 minuter.

Vi sprider kålen, tillsätt lite vatten och sjuda under ett stängt lock i 10-15 minuter tills kålen blir mjuk.

Tillsätt sedan tomatpuré, lite salt, socker, häll vatten, blanda väl och låt sjuda under ett stängt lock på medelhög temperatur i 30-40 minuter.

Läcker kokt kål med köttfärs är klar.

Vi sprider den på en tallrik, strö med färska örter och serverar.

Bon aptit!