Luta kakor på pickle från gurkor
Oavsett hur konstigt det kan låta kan du laga mycket anständiga magra kakor på saltlake. Ja, det är i saltlaken. Dess smak kommer inte att kännas i själva kakan, oroa dig inte, men bakningen visar sig vara välsmakande, krispig och ovanlig.
Dessutom har sådana kakor ett mycket enkelt recept, även en oerfaren älskarinna klarar det.De som observerar inlägget, men vill behandla sig själva på något sött och välsmakande, hjälper detta recept med steg-för-steg-bilder av en mycket intressant kaka.
ingredienser:
- 0,5 koppar saltlösning från gurkor;
- 0,5 koppar vegetabilisk olja;
- 300-320 gr vetemjöl;
- 150 gram socker;
- 2 tsk bakpulver.
Hur man bakar gurka pickle cookies
Vi filtrerar gurkaens sylt med en sil så att ingredienserna för saltlaken - kryddor, löv, vitlök etc. inte av misstag kommer in i kakorna.
Kombinera socker, saltlake och vegetabilisk olja, blanda med en mixer.
Nu börjar bakpulver och mjöl. Vi lägger inte allt mjöl på en gång, utan i delar. Rör om.
Tillsätt lite återstående mjöl, knåda degen, som kan rullas i ett lager.
Rulla ut degen på en yta som är dammad med mjöl till ett skikt på 0,3-0,5 cm.
Skär ut kakor med ett glas eller specialformar.
Vi sprider kakorna på en bakplåt täckt med pergamentpapper eller en silikonmatta.
Grädda kakorna i 15-17 minuter i ugnen, förvärmd till 180 grader.
Levern måste få svalna.
En kopp te eller kaffe är en fantastisk mager efterrätt!