Kålsallad med majs och äpple - hälsosamt, smakligt och enkelt

Töm marinaden från majs, kasta den tillbaka på silen. Blötlägg i cirka 5 minuter tills överskott av vätska rinner ut.

Pekingkål tvättas med rinnande vatten. Vi tar bort de översta förorenade bladen.

Hacka kålen tunt med bara de övre delarna av bladen - känslig och mjuk.

Vi tvättar äpplet, skalar det och skär det i hälften. Ta bort kärnan med frön. Skär äpplet i tunna små bitar, överför det till en skål och strö med citronsaft, blanda så att juicen sprider sig till alla bitar. I detta fall blir äpplen inte mörkare i framtiden, vilket gör salladen mer aptitretande.

I en skål sprider vi alla beredda livsmedel: Pekingkål, äpplen och majs.

Bäst för denna sallad, eftersom en förband är naturlig fyllnadsfri yoghurt lämplig. Du kan använda hemlagad majonnäs eller en blandning av majonnäs och gräddfil (1: 1) istället, men i dessa fall kommer salladen att vara mer kalorifattig.

Tillsätt dressing till ingredienserna, blanda. Vi försöker, om det är nödvändigt att salta och paprika salladen.

Vi flyttar salladen i en salladskål och dekorerar med örter efter smak.

Bon aptit!