Läcker rödbetasallad med äpplet

23.12.2018 Lantligt kök

Rödbetor är en rotgröda som är känd för alla under lång tid. Det är bakat, kokt och helt enkelt ätet rå. Det är användbart i alla former, så se till att inkludera det i din kost.

För den dagliga menyn är rödbetor helt perfekta. Det kostar mycket, men samtidigt ser rätter från det alltid festliga ut. Tror inte att denna grönsak endast används för att laga mat borscht och rödbetasoppa. Det gör läckra snacks och sallader. Till exempel kommer en läcker rödbetasallad med ett äpple att glädja hela familjen, och ibland kan du behandla dina gäster med en sådan maträtt, som ofta plötsligt dyker upp utanför dörren till huset.

En lättillagd sallad diversifierar din meny och gör den mer hälsosam. Rödbetor är rika på vitaminer och mineraler, så för hälsan är det en viktig produkt.

Om du lagar rödbetor i förväg, kommer salladberedningen att gå mycket snabbare.

Uppsättningen av produkter i detta recept med foto är enkel och prisvärd för varje familj. Tillsätt ett surt grönt äpple och valnötter i salladen så att rödbetorna gnistrar på ett nytt sätt. Kombinationen av dessa komponenter gör skålen original och välsmakande. Som ett experiment kan du lägga till russin eller katrinplommon. Dessa torkade frukter ger förrätten en trevlig sötma, som mot bakgrund av ett surt äpple kommer att komplettera maträtten perfekt.

Som salladdressing är all majonnäs som du gillar lämplig. Om du har tid kan denna sås förberedas oberoende.

ingredienser:

rödbetor - 1 st .;
äpple - 1 st .;
valnötter - 100 gram;
majonnäs - 50 gram;
salt, peppar - efter smak.

Hur man gör rödbetor sallad med äpple

Riv de kokta rödbetorna och lägg i en skål, där det är bekvämt att blanda salladen. Om rödbetorna är vattniga efter tillagning, ska du ge den lite bort från vätskan.

Tvätta äpplet och skär i tunna kuber, ta bort kärnan. Skalet, om det är tunt och intakt, kan inte skäras.

Lägg i hackat äpple i en skål med rödbetor. Du kan raspa äpplet, men sedan kommer det att ge mycket juice, vilket kommer att påverka konsistensen på den sista skålen.