Mimosa festlig sallad med rosa lax
Idag kommer jag att berätta hur man lagar en mimosa sallad med rosa lax. Receptet är enkelt och inte komplicerat, bilderna visar matlagningsprocessen steg för steg, och resultatet är sådant att fingrar kan slickas.
Sallad tillagad i en sådan tolkning kommer säkert att vara lämplig för en festlig fest, gästerna kommer definitivt att uppskatta dina ansträngningar med värdighet. Att förbereda en måltid är lätt. Detta inkluderar den traditionella ingrediensuppsättningen som gäller för den klassiska versionen - morötter, lök, konserver, ägg, lite potatis. Det är bättre att inte lägga till smör här.
ingredienser:
- rosa lax i s / s - 240 g;
- lök - 1 st .;
- vinäger - 40 ml;
- potatis - 1 st .;
- morötter - 1 st .;
- kycklingägg - 2 st .;
- majonnäs - 2 msk;
- salt, peppar - efter smak.
Hur man gör Mimosa sallad med rosa lax
Förbered produkter på en lista. Öppna en burk med rosa lax, tappa ur saften, lägg fisken på en tallrik, knåda med en gaffel. Flytta sedan fisken till en skål som vi förbereder för servering.
Skala och skölj löken, skär i tärningar och lägg i en skål, strö över vinäger. Pickla löken i 10 minuter och lägg sedan ovanpå fisken.
Riv sedan kokta potatis på ett medium rivjärn, lägg det på lökskiktet, smörj lite med majonnäs. Tillsätt salt och peppar till salladen efter smak.
Hårdkokta kycklingägg, skalade och uppdelade i proteiner och äggulor. Riv proteinerna på ett medium rivjärn och lägg i salladen med nästa lager.
Koka morötter i förväg, skala och riv. Lägg morötter i nästa lager.
Smörj ett lager morötter med majonnäs.
Det sista lagret är kycklinggulor, de måste finas och finrivas och ströas med sallad. Blötlägg mimosa i en timme och servera.
Bon aptit!
Upplagt av
Snabb rödbetor i koreansk stil: det mest läckra receptet
Plommonmarmelad hemma
Gästerna njuter av sallad med koreanska morötter och apelsiner - gästerna är förvånade
Aptitretande omedelbar soppa - bara 25 minuter