Sallad "Ginger" - ett klassiskt recept
Ljus saftig sallad "Ginger" kommer att glädja dig med sin orange färg och bra smak. Liksom alla populära sallader tillagas den enligt olika recept. Ett stort antal morötter och gräddeost som en del av skålen förblir oförändrade.
Den klassiska versionen av salladen förbereds mycket snabbt och passar för en vanlig familjemiddag. Tillsatser från koreanska morötter, majs, kokt kött eller ägg kommer att ge variationen i den klassiska sallad och ge nya nyanser av smak.
För att förbereda en sallad enligt detta steg-för-steg-recept med ett foto, är det viktigt att välja saftiga morötter med en ljus färg. När du köper bearbetad ost, föredra speciella sorter - för sallad. De gnuggar bra och kommer att klara sig bra.
Konventionell bearbetad ost för att underlätta gnidning bör förkylas i frysen i en halvtimme.
ingredienser:
- bearbetad ost - 200 gram;
- morötter - 3 stycken;
- vitlök - 2 kryddnejlikor
- majonnäs - 2 matskedar;
- kumminpulver - 0,5 tesked;
- salt, peppar.
Hur man gör sallad "Ginger"
Skölj och torka morötter. Skala rotgrönsaken och riv den till koreanska grönsaker.
Salt och bland morötter. Du kan strö lite citronsaft.
Riv gräddosten.
Pressa vitlök genom vitlök.
Lägg alla beredda ingredienser i en blandningsskål. Peppar och bland ingredienserna.
Smaksätt salladen. Låt stå vid rumstemperatur i 20 minuter.
Lägg salladen i en serveringsplatta
Garnera skålen med örter.
Salaten blir ljus och vacker med en behaglig kryddig smak. Det betonar perfekt smaken av kött- och fiskrätter.
En enkel och opretentiös sallad är också lämplig för en festlig servering. Skålen kommer att tilltala dina gäster och nära och kära.
Sallad ska förvaras i kylskåp i högst tre dagar.