Snow Queen Salad med Crab Pinnar och skinka
Den magnifika sallad Snow Queen med krabba pinnar och skinka kommer att vara stolta över platsen vid din högtidliga fest. Det är tillverkat av enkla och populära produkter och dess recept är ganska enkelt. Smaken på salladen är original, och serveringen kan delas både i den allmänna salladskålen.
Skålens sammansättning inkluderar lök, som vi sylt, samt ett sött och surt äpple, som ger sallad en höjdpunkt. Istället för skinka eller korv kan du ta kokt mjukt kycklingbröst eller fläsk. Förrätten kommer att tilltala dina nära och kära och gäster. Laga mat och se själv.
ingredienser:
- lök - 1 st .;
- kycklingägg - 3 st .;
- skinka (eller kokt eller rökt korv) - 100 g;
- hård ost - 40 g;
- äpple (sött och surt) - 1 st .;
- krabba pinnar - 100 g;
- valnöt (hackade bitar) - 3 msk. l.;
- bordsalt - efter smak + ¼ tsk. lökmarinad;
- majonnäs;
- vinäger - 1 msk. l.;
- vatten - 1 msk. l.;
- socker - ½ tsk
Hur man gör en snön drottning sallad
Vi gör en marinad genom att blanda vinäger och vatten i lika stora proportioner och lägga till dem. bordsalt och 1/2 tsk. socker. Vi rengör löken och hackar fint. Doppa löken i marinaden och låt stå i 20 minuter.
Slip osten på ett rivjärn. Vi sprider osten med det första lagret och gör sedan majonnässkiktet.
Kokta ägg delas upp i äggulor och ekorrar. På ett ostlager sprider vi ett lager med rivna äggulor.
Därefter kommer pressade inlagda lökar och majonnäs.
Gör sedan ett lager av hackade krabbapinnar och tillsätt majonnäs igen.
Efter det bildar vi ett lager med riven äpple och majonnäs.
Nästa kommer skinka + majonnäs.
Sedan hackade nötter och majonnäs.
Slutligen sprid de rivna proteinerna.
Låt salladen blöta i 30 minuter och servera.
Bon aptit.