Sallad Kvinnlig infall - välsmakande och sund

27.03.2019 Lantligt kök

Sallad "kvinnlig infall" - lätt att förbereda, välsmakande, hjärtligt och näringsrikt. Om du letat efter just ett sådant recept länge är du välkommen.

Vi kommer att ha svamp i hjärtat av sallad: här kan du använda alla som är tillgängliga för dig - champignon, ostronsvamp, skogsvamp. Det är svamp som ger salladen en smak. Tillsätt också potatis, kokta morötter, ost och kycklingägg. Alla ingredienser kombineras perfekt för att smaka med varandra, de gör vår mat otroligt god och näringsrik.

För dressing kan du använda majonnäs, yoghurt eller gräddfil.

Du kanske är intresserad av:
Var noga med att prova det här steg-för-steg-receptet med ett foto, du kommer att gilla resultatet.

ingredienser:

  • champignon - 200 g;
  • potatis - 1 st .;
  • morötter - 1 st .;
  • kycklingägg - 2 st .;
  • hård ost - 50 g;
  • salt, peppar - efter smak;
  • majonnäs - 2 msk;
  • vegetabilisk olja - 1 matsked

Hur man lagar en kvinnlig infallssallad

Förbered alla produkter på en lista. Koka upp ägg, potatis, morötter i förväg. Tvätta och torka champinjonerna, skär sedan svamparna i små bitar. Stek svamp i vegetabilisk olja.

hacka och stek svamparna

Skala och raspa kokta potatis. Förbered en tallrik för sallad - lägg potatischips i det första lagret.

ett lager med rivna potatis

Smörj potatisen med lite majonnäs, salt efter smak.

fett med majonnäs

Placera stekt champignon ovanpå potatisen.

lager stekt svamp

Skala kokta morötter och riv på ett medium rivjärn. Placera morotchips ovanpå svamplagret. Smörj ett lager morötter med majonnäs, salt.

smörj ett lager morötter med majonnäs

Hårdkokta kycklingägg, skal, separera äggulorna från proteinerna. Riv äggulorna fint och lägg ovanpå morötter.

ett lager med rivna äggulor

Slipa hård ost med medelstora chips, strö ost med äggulor.

ett lager riven ost

På toppen av osten låg äggvita, rivna på ett medium rivjärn. Blötlägg sallad i en timme och servera.

lägga ut ett lager av proteiner, dekorera med gröna

Bon aptit!

Upplagt av

inte online 1 dag
Avatar 2
Sallad Sallad

Läs också

Trädgårdsredskap