Äppelpaj som smälter i munnen
Äppelpaj är ett av de mest populära och lättaste hemgjorda bakverk. Denna delikatess är förmodligen bekant för alla sedan barndomen. Pajen enligt detta recept med fotot visar sig vara välsmakande, saftiga och smälter bara i munnen.
För att göra en äppelpaj behöver du de enklaste och billigaste matarna och mycket lite tid. Servera bakverk med sylt, sylt eller kondenserad mjölk.
ingredienser:
- kycklingägg - 3 st .;
- äpplen - 2 st .;
- mjöl - 200 g;
- socker - 150 g;
- kefir - 220 ml;
- bakpulver - 1 tsk;
- vatten - 1 msk. l.;
- smör - 50 g.
Hur man bakar en äppelpaj som smälter i munnen
Vi kommer att förbereda alla nödvändiga ingredienser för att göra äppelpaj. Vi tar en djup tallrik eller skål, kör ägg i den, tillsätt vatten, tillsätt socker och slå med en visp eller en gaffel tills den blir jämn.
Lägg till kefir och visp igen.
Sikt mjölet med bakpulver i en separat behållare och sätt i äggblandningen.
Blanda väl så att det inte finns klumpar.
Jag tvättar äpplen väl, skalar bort dem, tar bort kärnan och skär i små bitar.
Strö de hackade äpplen med en tesked socker och blanda.
Vi tar en bakform, smörjer den med smör och häller hälften av degen.
Lägg äpplen ovanpå degen.
Vi häller ut den återstående degen och skickar den till en förvärmd ugn till 180 grader i 30-40 minuter.
Äppelpaj, som är klar i munnen. Strö över kakan med florsocker och servera.
Bon aptit!
Upplagt av
Snabb rödbetor i koreansk stil: det mest läckra receptet
Plommonmarmelad hemma
Gästerna njuter av sallad med koreanska morötter och apelsiner - gästerna är förvånade
Aptitretande omedelbar soppa - bara 25 minuter