Delikat äppelpaj som smälter i munnen
Den enklaste och läckraste äppelpaj är en färsk äppelpaj. Idag vill vi erbjuda dig ett recept med ett foto av en äppelpaj som bara smälter i munnen. För att förbereda en sådan god smak behöver du de mest prisvärda och enkla ingredienserna. Det stora plus är att det inte tar mycket tid att göra en äppelpaj. Sådana läckra bakverk kan serveras både helt enkelt för te och gäster på bordet.
När du serverar kan äppelpaj ströas med pulveriserat socker, då kommer det att se ännu mer aptitretande ut. När du har förberett en sådan paj kan du vara säker på att dina nära och kära kommer att vara nöjda och väl matade.
Servera pajen med bärsylt, kondenserad mjölk eller något sylt.
ingredienser:
- kefir - 200 ml.
- mjöl - 180 g;
- socker - 150 g;
- kycklingägg - 3 st .;
- äpplen - 2 st .;
- bakpulver - 0,5 tsk;
- kanel - 0,5 tsk;
- smör - 50 g.
Hur man gör äppelpaj
Vi kommer att förbereda alla nödvändiga ingredienser. Vi kör ägg i en djup tallrik, tillsätt socker och blanda allt väl tills det är jämnt.
Häll kefir och blanda igen.
I en separat behållare kombinerar vi det siktade mjölet med ett bakpulver. Tillsätt gradvis mjöl och knådade degen.
Degen ska vara tjock.
Jag tvättar äpplen väl, skalar bort dem, tar bort kärnan och skär i små bitar.
Vi lägger en tesked socker och kanel till äpplen, blanda allt väl.
Ta en bakform, smörj den med smör och häll hälften av degen.
Lägg äpplen ovanpå degen.
Vi häller ut återstående hälften av degen och skickar den till ugnen förvärmd till 180 grader i 30-40 minuter.
Äppelpajet som smälter i munnen är redo.
Låt kakan svalna något och servera.
Bon aptit!