Bovete honung: användbara egenskaper och kontraindikationer

2.08.2017 Lantligt kök

Bortnichestvo utvecklades i Ryssland sedan forntiden. Biodlarnas kunskap ärvdes, eftersom denna ockupation var högt vördad. Prinsens rikaste gods ansågs vara de där det fanns många bigårdar. Säljer honung i fat! Bland varianterna var bovetehonung mycket värderad, alla fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer som vi kommer att överväga mer detaljerat.

Vilken typ av honung är det här?

I själva verket är det en naturlig elixir. När allt kommer omkring absorberade han juicen från växter och jord, deras lukt och fördelaktiga egenskaper. Tidigare, när det inte fanns något raffinerat socker, var det honung som var den viktigaste söta produkten. Han var huvudleverantören av sackaros och glukos för kroppen, i en uppdelad, lätt smältbar form. Dessutom tar näringens sammansättning en ledande plats.

Samlingen av bovete blommor är ganska lätt att skilja från andra typer av honung i en karakteristisk mörk färg, med nyanser från rödaktig till brun. Den har en speciell lukt och något bitterhet, en syrlig smak. Det kristalliserar före andra sorter.

Läs också:

Hur väljer jag?

För att inte bli förfalskad, var uppmärksam på följande punkter:

  • om du doppar en sked i den och lyfter den något, kommer den att rinna av med en viskös kontinuerlig ström;
  • i flytande form bör det inte finnas någon fällning i den;
  • det är fullständigt lösligt i en liten mängd vatten, fällning utesluts.

Dessa är de mest prisvärda sätten. Tja, rent praktiska råd. Det är bättre att köpa en naturlig produkt på specialiserade mässor eller från kända biodlare. När allt kommer omkring är det viktigt att veta var nektar samlades av bin.

Hur man lagrar produkten och vad är det genomsnittliga priset

Och en sak till som du måste vara uppmärksam på är viskositet. Om den är för flytande, indikerar detta produktens omogenhet och att den innehåller en blandning av vatten. Det laddades ner tills bina förseglade honungskakorna. En sådan omogen produkt lagras inte på länge, den kan exfolieras och till och med sura över tid.

En mogen, naturlig produkt varar i flera år. Han är inte rädd för kylan, men tappar en del av sina egenskaper vid temperaturer över 20 grader. Bättre lagras i glas. Det rekommenderas inte att förvara i metallfat, eftersom oxidationsprocessen kan börja.

Priset börjar på 300 rubel per kilogram.

Helande egenskaper

Bovetehonung har både gynnsamma egenskaper och kontraindikationer.

Foto: Bovetehonung

Fördelarna med honung från bovete blommor har varit kända under lång tid. Healers och healers använde det. Gamla recept finns fortfarande, som fortfarande används i kosmetologi för att förbättra ansiktshuden. Naturligtvis, för det första, är produkten skyldig alla dess helande egenskaper till kompositionen.

Han är rik:

  1. Druva (glukos) och frukt (frukt) socker. De erhölls genom hydrolys av sackaros under påverkan av bi-enzymer i bevisen. De är en energikälla som snabbt absorberas av kroppen.
  2. Det ökade järninnehållet, liksom ett brett spektrum av spårelement (över 30) berikar kroppen med dem, återställer den.
  3. Ett mättat vitaminkomplex (grupper B, E, C) kompenserar för deras brist.
  4. Den innehåller en liten mängd fetter och proteiner, men den är mättad med aminosyror som är nödvändiga i människokroppen.

Det införs i dieter för viktminskning istället för socker, eftersom kaloriinnehållet i honung är lägre. Dessutom är det en ersättning för godis, för de som inte kan motstå dem.

Kontra

Först och främst berör de människor som har en allergisk reaktion på produkten.

I doser som överstiger normen (130 g per dag) kan det dessutom förekomma dermatologiska utslag vid idén om urtikaria, eventuellt illamående.

Rekommenderas inte för användning med fet mat.

Det är bättre för diabetiker att konsultera en specialist i förväg för att bestämma en viktad hastighet.

Du kanske är intresserad av:

vittnesbörd

Bovetehonung har rika fördelaktiga egenskaper för män och kvinnor (se även kontraindikationer ovan). Nuförtiden upplever många på jobbet ökad stress och hamnar i stressiga situationer. De leder till funktionsfel i hjärt-kärlsystemet, högt blodtryck.

Honung, på grund av dess sammansättning, mikroelement, gör blodkärl starkare. Det har länge noterats att det att äta en sked honung före sänggåendet främjar en stark och avkopplande semester. Eftersom det slappnar av nervsystemet, det vill säga, det fungerar som ett antidepressivt medel.

Dessutom tillbringar vi nu tillräckligt med tid nära datorer, TV-apparater. En naturlig produkt hjälper till att återställa näthinnan.

Naturliga sockerarter är en utmärkt källa för hjärnnäring.

Det mänskliga immunsystemet är mottagligt för stress, ekologi, förkylning. Därför misslyckas ofta. Bihonung från bovete blommor har en gynnsam effekt på återställningen av immunsystemet. Återställer dess förmåga att motstå vitaminbrist och anemi (på grund av en tillräcklig mängd järn).

Den visar fria, skadliga produkter av förfall, fria radikaler.

Oregelbundet matintag, sammansättning av dålig kvalitet kan orsaka obalans i mag-tarmkanalen, som ett resultat av ett magsår. Naturligt elixir är nödvändigt i detta fall. Under dess påverkan normaliseras matsmältningen, sår dras ut.

Hur och varför använder man bovetehonung?

På tal om de fördelaktiga egenskaperna hos denna produkt för kvinnor, minns vi att den första månaden efter bröllopet är honung, och detta är ingen slump. I antika Ryssland trodde man att användningen av honung påverkar befruktningen positivt. Därför var produkten obligatorisk i dieten för unga människor, särskilt för kvinnor.

  1. Det har en avkopplande, antiinflammatorisk, regenererande effekt.
  2. Tack vare hämmare, ämnen med antibakteriella egenskaper, används det i gynekologi.

Varför använda en biprodukt från en kvinnas bovete:

  1. Inom gynekologi: att kämpa mot trast, att läka små sår, erosion.
  2. Höjdpunkt: för att normalisera metaboliska och hormonella processer, minska stressbakgrund.
  3. Eliminerar perfekt inflammatoriska processer på huden.
  4. Omslag används för att bekämpa celluliter.
  5. För att eliminera trast används tamponger: ett aloe blad plus honung (150 g vardera) som passeras genom en köttkvarn på natten. Douching med en lösning av honung hjälper (1 andel honung-3 vatten).
  6. Inflammation av livmoderhalsen i livmoderhalsen behandlas med en lösning av honung med kokt vatten (1/2). Tamponger tål en halv dag.
  7. För att bli snabbare gravid kan du använda tamponger av honung och kokt vatten (ett halvt glas per sked med färgnektar). Eller använd torra vallmo-blad med bovetehonung (2 matskedar löv per 250 gram produkt). Ta den infunderade blandningen med din make (en halv tesked per dag).

Förutom de egenskaper som anges ovan, används bovetehonung i stor utsträckning inom kosmetologi. Det är en del av många masker i kombination med olika naturliga ingredienser.Enligt deras användbarhet konkurrerar de enligt experter med dyra medel. Biprodukten har en lyftande effekt. Eliminerar inflammatoriska processer på huden, därför rekommenderas det för akne, inflammation i dess enskilda områden.

Under graviditeten

Bovetehonung har gynnsamma egenskaper och kontraindikationer under graviditeten. Perioden med att fostra ett barn är förknippad med en ökad belastning på kvinnans kropp, eftersom han måste arbeta för två. Därför behöver den förbättrad påfyllning med ett komplex av vitaminer och mineraler. Under denna period införs dessutom begränsningar för många läkemedel. Det är av denna anledning som honung, särskilt mörka sorter som är berikad med järn, helt enkelt är nödvändig.

Under ett tillstånd, frånvaron av en allergisk reaktion på dess komponenter.

Vad är fördelen med honung under den förlossningstiden:

  • är en ställföreträdare för syntetiska läkemedel mot förkylningar, luftvägssjukdomar
  • en naturlig produkt är en naturlig stimulator av cirkulationssystemet, vilket påverkar fördelaktigt muskeltonen i livmodern och andra organ;
  • högt järninnehåll förhindrar anemi;
  • ingår i komplexet av stödjande och stimulerande medel för komplexa och svåra födslar;
  • honungstillämpningar gör huden mer elastisk, vilket förhindrar stretchmärken;
  • aminosyror, vitaminkomplex, mikroelement är oerhört viktiga för den framtida modern, eftersom de är källan till byggnadsmaterial för fostrets bildning;
  • stimulerar tarmen: förhindrar förstoppning, lindrar symptom på toxikos.

Därför är en naturlig biprodukt från bovete nödvändig under graviditeten (om det inte finns några allergiska kontraindikationer). Våra förfäder visste också detta, så dieten inkluderade ett stort antal rätter med tillsats av honung. Särskilt i kombination med mejeriprodukter med låg fetthalt. Eftersom de är den viktigaste källan till kalcium.

recensioner

Många recensioner talar om effektiviteten i att använda en naturlig produkt.

Katya skickade tack till sin läkare:

”Anastasia Vasilievna är en bra professionell och klok kvinna. Jag hade ett antal problem under graviditeten. Hon rådde mig att äta 2 matskedar bovete honung varje dag. Först var jag skeptisk, jag trodde att droger var bättre. Men inom en vecka förbättrades tillståndet, illamående passerade och avföringen förbättrades. Tack för rekommendationen. ”

Anatoly skickade ett brev till sin läkare:

”Pavel Vladimirovich rådde mig istället för dyra piller att äta bovetehonung. Faktiskt, efter en tid förbättrades mitt tillstånd. Drömmen etablerades, attackerna av takykardi stannade, trycket minskade. Det viktigaste är att denna behandling är utan biverkningar. Tack. "

Naturligtvis honung från bovete är ett lager med användbara egenskaper och komponenter för kroppen.

Upplagt av

inte online 1 dag
Avatar 2

Läs också

Trädgårdsredskap