Vintern plommonkompott utan sterilisering

23.09.2018 Vinterämnen

klar skörd för vinternJag föreslår att laga en enkel och välsmakande kompott av plommon för vintern utan sterilisering. Receptet är designat för en 3-liters burk, vilket är mycket bekvämt. Förberedelserna är enkla och kommer att bli ett riktigt fynd vid rätt tidpunkt.

När allt kommer omkring behöver varje fest någon form av läsk. Och för att inte köpa sötvatten och juicer i butiken, vars kvalitet och säkerhet vi tvivlar på, kan du bara gå ner till källaren eller skafferummet och få ett par burkar aromatisk, välsmakande och viktigast av allt, säker kompott.

Det här receptet är mycket enkelt, även den mest oerfarna värdinnan klarar det. I allmänhet är kompott den enklaste typen av beredning att förbereda, varifrån det är bäst att börja rulla upp för vintern. Plommon hemlagad kompott lämnar mättad, välsmakande, god törstkylning. Han är också väldigt vacker och ljus. Så skriv ner det här receptet till dig själv i en anteckningsbok och grepp snabbt beredningen av drinken.

Ingredienser (per burk, tre liter):

  • plommon - 500-600 g;
  • socker - 150 g;
  • vatten - 2500 ml;
  • kanel - en nypa;

ingredienserna

Hur man gör kompott av plommon för vintern

Burkan tvättas helt enkelt noggrant, ingen anledning att sterilisera, eftersom vi lägger otvättad frukt i den. Kasta locket i grytan och koka i fem minuter. Det är värt att notera att kanel inte är nödvändigt att lägga till kompoten. Men detta krydda avslöjar drinkens smak ur ett nytt perspektiv. Därför kan du göra en burk med klassisk kompott från plommon, och en med en smakämne. Vi tvättar plommonerna, väljer olämpliga prov och tar bort den totala massan. Skär varje frukt i halva med en kniv och ta bort frön.

plommon
Du kanske är intresserad av:

En tredjedel av burkarna är fyllda med halvor av plommon.

plommon i en burk

Häll kokande vatten över plommonerna i en kvarts timme.

häll plommon med kokande vatten

Efter det kastar vi kanel i det dränerade vattnet. Koka upp och häll 150 g socker. Vi försöker sirap för socker. Lägg till mer om det behövs.

tillsätt socker

Nu kan vi fylla den i en burk till toppen.

kompott för vintern från plommon

Vi täcker den färdiga kompoten från plommon med lock.

Upplagt av

offline 15 timmar
Avatar 2
klar skörd för vinternklar skörd för vintern

Läs också

Trädgårdsredskap