Ovanligt och välsmakande plommon sylt med apelsin

21.10.2018 Vinterämnen

När det gäller frukt, kommer söt sylt och konserver att komma ihåg definitivt. Det är från frukter för vintern som du kan förbereda sådana desserter att du inte hittar något sådant i butiken. Du kan kombinera olika typer av frukt, det viktigaste är att du så småningom gillar det. Idag för vintern kommer vi att förbereda välsmakande och ovanlig sylt från plommon med apelsin.

Om plommonsylt är en bekant sak, och sedan använda apelsiner kan du överraska både hushåll och gäster med den mest utsökta efterrätten. När du serverar det till te, gör dig redo att acceptera beröm, eftersom inte många har provat denna kombination och definitivt vill veta receptet för det här stycket.

Plommon har användbara egenskaper, och apelsin är bekant för alla som en källa till C-vitamin, vilket gör detta sylt särskilt relevant på vintern under förkylningar.

Låt oss göra sylt från blå plommon, men i princip kan det finnas någon variation, det viktigaste är att ta bort frön och svans. Frukter måste vara täta och intakta, lägg av övermassan, eftersom de kan innehålla maskar.

Orange betonar smaken av plommon och ger en touch av exotiska, så känn dig fri att kombinera dessa frukter så ser du burkar med ovanligt sylt i hyllorna i skafferi.

ingredienser:

plommon - 500 g;
orange - 1 st .;
granulerat socker - 700 g.

Hur man gör plommonstopp med apelsin

Låt oss förbereda frukterna: dela plommon i halvor och ta bort alla ben. Vi kommer inte att klippa plommon med foten så att de upprätthåller integriteten efter tillagningen. Men skala apelsinen från skalet och skär i små bitar. Orange skivor ger sylt en speciell doft och smak. Skorpor kan kastas bort och torkas och användas när man brygger te på vintern.

Vi överför frukterna till behållaren, där vi lagar sylt och fyller den med socker. Det är inte nödvändigt att röra om frukterna, du kan bara skaka dem lite, kristallerna smälter.