Fantastiskt recept på zucchini i en tomat för vintern

Zucchini kan fungera som en underbar produkt för skörd på vintern. Jag föreslår att du rullar upp zucchini i en tomat för vintern - ett funky recept med ett foto, så slickar du fingrarna. De kommer att bli välsmakande, saftiga och lite pikant. Bevarande processen kommer att tilltala älskare av pickles.

Kommer att krävas för zucchini-receptet:

Sekvensen för att laga mat zucchini i tomat

Alla produkter förbereds. Tvätta grönsaker under rinnande kallt vatten. Skär äpplen i medelstora skivor.

Tomat, morötter, lök, paprika, vitlök ska hackas i ungefär lika skivor.

Slipa vitlöksklyftan.

Alla produkter ska mosas. För att göra detta, förbered en mixer eller en matprocessor i förväg.

Du kanske är intresserad av:

Läcker choklad plommon sylt med kakaoLäckra tomater med morottoppar för vinternInlagda vattenmeloner för vintern i 3 liters burkar

Häll vätskemassan i pannan. Denna blandning kommer att fungera som en fyllning för zucchini. Tillsätt salt, socker och mald peppar i behållaren. Sätt potten på spisen. Koka vätskan.

Under tiden hälls koka, skär i små ränder av zucchini.

Överför skivorna med zucchini till den kokande fyllningen. Blanda allt noggrant. Leka i exakt en timme. Glöm inte att omröra så att ingenting brinner.

Häll vinäger och olja i pannan fem minuter före matlagningens slut. Rör allt mycket bra.

Sterilisera banker. Häll varm sallad i burkar. Förslut burkarna med kokta lock tätt. Sallad av zucchini i tomatsås är klar. Bon aptit!