Hur man spira bönor snabbt hemma

Bönor - en kultur som har en stor mängd näringsämnen, odlas ofta på personliga tomter i öppen mark. Vissa sommarinvånare tror att för en tidig skjutning innan de planteras i trädgården, är det nödvändigt att spira bönor hemma. Metoden för plantering beror på vilket mål trädgårdsmästaren har satt sig. Vissa är intresserade av vad som hjälper till att få tidiga plantor så snabbt som möjligt, medan andra vill använda bönor och groddar för kulinariska ändamål.

Fördelarna med grodda bönor och dess skada

Många vet att baljväxter har en positiv effekt på hälsan, men inte alla vet hur man kan göra att bönor fröspröda enkelt och snabbt. Bönroddar innehåller många användbara ämnen som förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen och stärker immunförsvaret.

I baljväxter groddar har många näringsämnen:

• fiber, kolhydrater och fetter;
• kalcium, zink, järn;
• vitamin A, C och grupp B.

På grund av det faktum att de är rika på vegetabiliskt protein kan bönor ersätta kött.

För att skydda mot förkylningar och gå ner i vikt är det värt att ta bönor. De normaliserar ämnesomsättningen och förbättrar funktionen hos de inre organen. De har en positiv effekt på blodbildande processer, tar bort gifter och förbättrar utseendet.

Det rekommenderas dock att veta att inte alla typer av bönor är lika lämpliga för användning som en måltid. För detta är det bäst att gro Mash och Mung bönor, som värderas av råa matister. Groddar orsakar inte skada om du inte konsumerar för många av dem. Missbruk hotar flatulens och diarré.

Spirade groddar kan användas för att skapa mediciner såväl som i traditionell medicin, eftersom det innehåller många positiva ämnen. Som ett terapeutiskt läkemedel rekommenderas det att använda vid diabetes och högt blodtryck.

Många sommarinvånare föredrar att groddar bönor hemma innan de planteras i öppen mark för att skörda snabbare, men oftare används bönorötter som mat, från vilken du kan laga många olika rätter och till och med söta bakverk.

De viktigaste metoderna för spiring och varför det behövs

Spira av bönor kräver att växtproteiner förvandlas till aminosyror och komplex socker sönderdelas. Detta hjälper till att underlätta matsmältningen och förhindrar en känsla av tyngd. Det finns många sätt att spira, men bara en faktor måste beaktas - i varje alternativ måste du förse frönna med tillräckligt med solljus och luftfuktighet.

Hemma

För att spira bönor hemma, rekommenderas det att du först är uppmärksam på frön. Om bönorna kommer från butiken är det nödvändigt att sortera ut, exfoliera, skölj noggrant och ta bort allt skräp innan du blöter.

Handlingen är enkel, men de bör utföras i steg:

• skapa små hål i botten av plastkoppen så att vatten kan rinna ut obehindrat;
• placera koppen i en djup behållare så att deras botten inte kommer i kontakt med varandra eller att det inte kommer någonstans att gå;
• vika gasduken och lägg den på botten av koppen;
• strö ett tunt lager bönor över gasväv;
• Häll frön med varmt vatten så att mängden inte går utöver dem;
• i slutet av spannmålsskyddet med en trasa och placera behållaren på ett mörkt ställe.

För att de tidiga plantorna ska dyka upp, är det nödvändigt att vattna bönorna så ofta som möjligt, ungefär 8 gånger om dagen. Om du följer alla anvisningar kommer de första groddarna inte att hålla dig vänta länge och kommer att gro en dag efter plantering.

I marken

Det tros att bönfrön inte kan gro i jorden - det är inte så, men det är bättre att använda följande metod. Det skiljer sig nästan inte från det föregående. Här behöver du också:

• sortera frön;
• rengör dem;
• ta en behållare;
• lägg en fuktig trasa i den;
• häll bönor på toppen.

Det rekommenderas att övervaka vilket material tyget är tillverkat så att vattnet inte rinner, annars kommer fröna helt enkelt att ruttna.

Böngronination inträffar på en dag och bräckliga groddar kan planteras på en dag. De måste planteras på avstånd från varandra: mellan bäddar på en halv meter och mellan frön två gånger mindre.

För plantor

För att gro frön för plantor kan du använda följande metod:

• lägg toalettpapper doppat i vatten på cellofan och baljväxter på det;
• Täck själva bönorna med ytterligare ett fuktat papperslager och rulla sedan upp det hela.
• så att fröna gror, sänk rullen i en behållare med vatten från sidan av den tomma kanten.

På den femte dagen kommer groddar redan att vara synliga, men för plantering på sängar är det bättre att vänta tills groddarna blir starkare på en vecka eller två.

För mat

Om kulturen kommer att användas för kulinariska ändamål är det värt att spira bönor hemma. För att få gröna och saftiga groddar som berikar kroppen med olika användbara ämnen är det nödvändigt att utföra ett antal bekanta steg för att odla bönor i plastkoppar.

Groddar dyker upp nästa dag, men det är lämpligt att låta dem växa. Vanligtvis sker detta efter 4-5 dagar, när färska och gröna broschyrer kände sig själva. Efter detta blir bönkornen av med skinnen och de är redo att användas.

Spira bönor för mat är lätt:

• behöver hitta en platt kopp;
• placera frön i det;
• täck med en våt tygduk;
• placera behållaren på ett mörkt ställe.

Frön kommer att stiga på ett par dagar, och när de når 5-7 cm kommer de att vara ätliga. Rå matälskare konsumerar dem andra dagen.

Att välja plats och jord

För att groda plantor från bönor på rätt sätt måste de planteras på lätt och neutral jord. Frön kan inte groddas i mark berikad med kväve, eftersom växterns knölsystem reproducerar det själv. Om jorden ser ut skrynklig är det nödvändigt att lossa den eller lägga till verktyg som hjälper till att lossna.

Eftersom bönor är en värmeförsörjande kultur är det värt att välja en plats för plantering i de södra sluttningarna och där det finns liten chans att blåsa. I sådana områden kommer landet att värmas upp tillräckligt och få större tillgång till värme, även på en kall natt. På mörknade platser stoppar inte groddarna sin utveckling utan växer i långsam rörelse och som ett resultat är mognad sent.

Om plantor transplanteras bör groddarna sättas in till ett djup av 5 cm. Bushbönor ska placeras på ett avstånd av 15 centimeter, andra arter - 8-10 centimeter. För att ge grödan en tillräcklig mängd näringsämnen, lägg kompost eller humus på botten av bädden och häll vatten efter plantering.
Om korn planteras omedelbart i öppen mark, måste jorden före plantering kastas med varmt vatten och bara sedan sätta frön i bäddarna till ett grunt djup.

En månad efter plantering behöver bönor groddar toppförband i form av komplex gödningsmedel, som kan blandas med marken i processen att lossa den. Ofta är det frågan om hur man kan sprida frön i bäddarna för att snabbt spira bönorna. Det finns inget allmänt svar, så många trädgårdsmästare placerar korn i en horisontell position

Skötsel efter landning

Bönor kräver inte mycket uppmärksamhet och alla arter som odlas på sängarna kommer att ge frukter av hög kvalitet, men det är inte tillräckligt att plantera det ensam. En av de viktigaste prioriteringarna i grodda grödor anses vara korrekt vattning. Det måste utföras inte alltför ofta, med mått och helst på morgonen. Det är nödvändigt att fukta mellan raderna, annars faller vattnet på bladen och svampsjukdomar kan dyka upp.

För sparrisbönor och dekorativ bevattning att producera under hela säsongen, eftersom dess brist leder till torkning av plantor, vilket inte är särskilt gynnsam påverkan på grödan. Stagnerande vatten är också skadligt och förenat med det faktum att tillväxten av löv kommer att bli okontrollerade, vilket kommer att leda dem till att ruttna.

Det är inte överflödigt att övervaka jordens tillstånd: rengör det från ogräs och lossa det med en hackare, eftersom rötterna behöver tillgång till luft. Men du måste se till att verktyget inte skadar dem. Om gula fläckar dök upp på bladen, saknar växten kalium. Dess brist leder till bakteriella sjukdomar, så att detta inte händer, träaska strö på toppen av bäddarna.

Första skörd och lagring

Skörden beror på olika bönor. Till exempel måste sparris samlas in varannan till 2-3 dagar under blomsterperioden. Om du tar bort bönorna mindre ofta, tillåter de gamla fröskidorna inte att växa. Mogna bönor kan kännetecknas av deras utseende - om de är fylliga är det dags att plocka dem. Skär av baljorna själva från stammen för att inte skada växten. En mogen pod kan identifieras med dess jämna trasiga kanter.

Efter skörd kan du inte göra det lagra under lång tid orenad, eftersom fukt samlas i baljorna, och detta är en utmärkt miljö för multiplikation av olika bakterier. Innan du skickar grödan för lagring måste baljorna rengöras och bönorna ska vara torkade i solen. Förvara sedan i små påsar på en torr plats.

Beans - en kultur som är en användbar produkt för kroppen på grund av dess näringssammansättning. En mängd läckra rätter kan tillagas av bönor och groddbönor kan användas för medicinska ändamål. Spirning av bönfrön anses vara lätt, under förutsättning att de kommer att noggrant tas om hand. Då kan du stolt visa din skörd till trädgårdsmästare och dela imponerande foton och videor.