Ätliga svampar som liknar greber, deras beskrivning och utseende (+26 foto)

19.12.2018 svamp

En av de mest giftiga företrädarna för skogsflora är en svamp som kallas blek paddestol. Det är intressant att paddestolar också populärt kallas andra oätliga och giftiga arter, men det är den bleka treen som är extremt giftig och farlig för människors hälsa. Du kan skilja det från andra med karakteristiska tecken, som kan ses även på fotot.

De karakteristiska egenskaperna hos paddestolar

Blek paddestol - detta är det officiella namnet på denna svamp, på latin - Amanita phalloides. Människorna kallas också grön fluga agaric på grund av att det tillhör denna släkt, färg och toxicitet. Det finns ofta i skogar och åkrar, sommarstugor, älskar fukt. På grund av dess gift är det farligt för människors liv, så du måste lära dig att känna igen det och aldrig ens ta upp det.

Utseende och foto

Formen på svamplocken ändras med åldern, den är äggformad hos unga och blir platt i mogen svamp. Färgområdet för hatten är från oliv till grått och grönt, en sådan metamorfos uppstår också under tillväxten av fruktkroppen.

Hatten är täckt med en film från utsidan, som är dess särdrag och har en fibrös struktur. Benet är cylindriskt och har liten diameter. Unga svampar har en fransad ring som brister med tiden. Padden och locket är i princip samma färg, men benens färg kan vara ljusare. Nedan visas foton av fostret i en naturlig miljö för detaljerad övervägning.

morfologi

Denna svamp tillhör flygfamiljfamiljen och klassificeras av mykologer som giftiga. Detta är en liten parasitfrukt med sådana artskillnader:

  1. En hatt med en diameter på 5-15 cm, halvkula, rätar till platt under tillväxt. Färg - oliv, grön, grå, i undantagsfall, blekvit. Den har släta kanter och en film på toppen. Unga svampar förekommer vita vårtor på ytan, som försvinner under åldrandet av fruktkroppen.
  2. Ben 8-16 cm högt, upp till 2 cm i diameter, cylindriskt, rakt, något breddat vid basen. Den har en tät vit ring, den växer inte till en Volvo, som ser ut som att det ser ut som ett ben och en hatt på egen hand. Färg - blek, kan ha en nyans som liknar en padda pall.
  3. Fruktkroppen är köttig, lätt i färg, som inte förändras med en trasig glöd. Massan är ganska tunn och har en behaglig lukt i unga frukter. Hos gamla blir lukten socker-söt.
  4. Plattorna är vita, breda.
  5. Sporpulvret för denna svamp är vit, rundade sporer når en storlek på 7-8 mikron.

En sådan giftig svamp har en typisk struktur och vid noggrann undersökning kan den alltid kännas igen i skogen av hattens färg och benets form.

Distributionsplats

Livsmiljön för den aktuella arten är Eurasien, den väljer löv- och bredbladiga skogar i den tempererade klimatzonen. För symbios är lind, ek, tall, moss-sphagnum lämpliga. På Rysslands territorium är det också möjligt att träffas nästan över hela territoriet, även i taiga, men ändå föredrar greben de södra regionerna och väljer ofta trädgårdar och stugor som sin plats för tillväxt. En grön fluga agaric arter väljer humus jordar för liv och tillväxt.

ätlighet

Blek paddestol är en av de giftigaste svamparna i vår klimatzon; den förorsakar inte bara förgiftning när den används i matlagning, utan också dess gift absorberas snabbt av andra fruktkroppar. Således blir till och med goda arter giftiga vid kontakt (till exempel i en svampplockkorg) med grön fluga.

Du kanske är intresserad av:
Viktigt!
Alla delar av toadstolen är giftiga och värmebehandling i form av stekning, kokning samt torkning och blötläggning sparar inte giftet. Giftiga ämnen påverkar främst levern, njurarna, hjärtat och blodet hos en person och utsätter dem för dödlig förstörelse.

Ätliga svampar liknande toadstolar

Oerfarna svampplockare kan förväxla giftig flugan med ätliga representanter för detta rike, vilket är farligt för människors liv. Tänk på de typer av ätliga svampar som liknar greber:

  • Russula grön - liknande utseende i färg och form som ett tunt ben i ung ålder. Färgen på hatten blir brun med åldern, eftersom en mogen svamp inte längre är så lik en grå. Den klibbiga och blanka russulahatten kan också vara en hjälpguide. Avsaknaden av en vit ring och ett snitt gör att vi kan skilja den från en giftig dubbla;
  • champignon - liknande en grön svamp i omoget tillstånd av hattens bleka färg och närvaron av en ring på benet. För att identifiera champignon bör du vara uppmärksam på stammen: den är mycket tätare i den ätliga svampen och tunn - i det giftiga. Också under svampmössan är rosa kött, och grön fluga är vit. Ett annat kännetecken är den behagliga mandellukten av champignon, vilket är väl märkbart;
  • greenfinch har, som en grebe, en konvex form av en hatt av unga frukter och en liknande olivfärg. Denna böj kännetecknas av ett kort tjockt ben, i motsats till det tunna och giftiga. I det mogna fostret lyfts också kanten på locket upp. Huvudskillnaden är de gröna plattorna, som skiljer sig från de vita paddaplattorna;
  • saffranflöten är mycket lik den betraktade giftiga arten i vuxen ålder, men den kan särskiljas genom frånvaron av en vit ring på benet och dess knölstruktur. Denna art är inte populär, men fortfarande samlar vissa svampplockare den.

Du måste vara väldigt försiktig när du samlar ätliga svampar som ser ut som en blek jordgubbe, eftersom det räcker med att göra ett misstag med en fruktkropp för att förstöra hela rovet.

Säkerhetsregler

Eftersom grön fluga-agaric är en av de farligaste företrädarna för svampriket som är känt av mykologer, är det värt att ansvarsfullt begränsa kontakten med den för dig själv och dina släktingar. Följ dessa riktlinjer för att undvika de negativa effekterna av paddestolar på kroppen:

  1. Under samlingen måste du täcka de nedre extremiteterna för att inte av misstag komma i kontakt med giftiga frukter. Skydda dina händer med handskar.
  2. Om du rör vid en giftig svamp, tvätta händerna med tvål eller torka med ett antiseptiskt medel.

    Giftiga svampar
    Giftiga svampar
  3. När denna art förekommer i landet, i en ladugård, garage eller nära huset, bör omedelbara åtgärder vidtas för att bli av med den. Efter att ha upptäckt greberna på marken måste du gräva upp den och låta den torka i flera dagar i solen, och därmed dör myceliet. Bostads- och bruksrum behandlas med kemikalier som finns i specialbutiker.
    Var uppmärksam!
    Kom ihåg att hög luftfuktighet eller närliggande grundvatten är en "vän" till en giftig svamp. Om det behövs, isolering eller isolering av rummet.
  4. Lämna inte en sådan svamp att växa nära din hemort eller vila, eftersom det kan skada djur och människor, även om du är i kontakt med den.

Symtom på giftig förgiftning och första hjälpen

Felaktig kost av en sådan produkt är dödligt för människor. I det här fallet är en fjärdedel av fostret tillräckligt för att få förgiftning vid ytterligare dödsfall. Ett kännetecken för den toxiska typen är att effekten av dess toxiska ämnen inte omedelbart manifesteras och innan primära symtom börjar ta 6-8, och ibland 24-40 timmar från användningstidpunkten.

Förgiftningssymtom är vanligtvis enligt följande:

  1. Den första verkar vara en skarp smärta i buken, åtföljd av diarré och kräkningar. Avföring får en grön färg, slemhinnor och ofta blodföroreningar.
  2. På grund av vätskeförlust finns det en stark törst med huvudvärk och yrsel, men mot bakgrund av kräkningar kan det inte släckas.
  3. Allvarlig svaghet åtföljs av dubbelsyn, oskarp syn, kolik och andra symtom försvinner inte.

    Symtom på svampförgiftning
    Symtom på svampförgiftning
  4. Blodcirkulationen störs och kramper uppträder, lemmarna kyls.
  5. På den andra dagen för förgiftning inträffar ofta remission, och alla smärtsamma känslor försvinner, dåsighet uppträder. Detta tillstånd är full av början av döden i slutet av en kort lättnad.
  6. Döden inträffar från förlamning av vasomotoriskt centrum dag 6-9, beroende på kroppens individuella egenskaper.

Eftersom giftet är mycket starkt, är det möjligt att undvika döden endast om du går till sjukhuset under de första förgiftningstimmarna, och det händer ofta inte på grund av frånvaro av symtom. Vid minsta misstanke om förgiftning med en paddepall bör du omedelbart kontakta en ambulans.

Innan läkarnas ankomst kan du vidta följande åtgärder:

  • magsköljning (ge patienten 0,5 liter kokt vatten med tillsats av soda, salt, kaliumpermanganat);
  • ta aktivt kol (en tablett för varje 10 kg vikt);
  • förbered en tistelbuljong (häll en tesked gräs med ett glas kokande vatten och koka i ett vattenbad i 25 minuter).
Viktigt!
Kom ihåg att i fall av förgiftning med denna giftiga svamp har patienten en chans att leva endast i god tid med kvalificerad vård på sjukhuset.

Svar på utbredda frågor

Är döda fall av giftig förgiftning kända?
Ja. Tyvärr är det dödliga utfallet när man äter grön fluga-agaric 35-90% av alla fall av svampförgiftning i världen.
Hur lång tid tar det att återhämta sig från förgiftning?
Återställningsprocessen efter sådan förgiftning är ganska lång, det är minst 2-3 veckor. En fullständig återhämtning kan pågå i flera månader, och i vissa fall tar rehabilitering upp till ett år.
Efter hur lång tid kommer förgiftning inträffa?
De första tecknen på förgiftning kan förekomma efter 6-8 timmar, men i det inledande skedet känns de svagt i form av huvudvärk, yrsel. De kan också uppstå först efter 24 timmar, när irreversibla processer redan har börjat i kroppen. Det här är allt lummet i denna typ av förgiftning, som har stor förstörande kraft på kroppen.

Blek paddestol är en giftig svamp som under inga omständigheter bör ätas i någon form. Dess gifter förstör personens inre organ, vilket leder till döden. Utseendet på svampen låter dig identifiera den, noggrant undersöka färgen på locket och strukturen på benen, medan det inte är värt att plocka upp. Bli av med paddestolen om du ser den nära ditt hem eller trädgård, det är giftigt inte bara för människor utan även djur.

Upplagt av

inte online 2 dagar
Avatar 1,8
Logotypen för webbplatsen Tomathouse.com. Tips för trädgårdsmästare

Läs också

Trädgårdsredskap