Det finns en stereotyp att efter bra regn ska du gå på svampjakt. Men få människor kan specifikt besvara frågan om hur många dagar efter regnsvamparna dyker upp. Olika arter växer med olika hastigheter - en räcker i flera timmar, medan andra kan förväntas i veckor. För att veta exakt när man ska åka på en lugn jakt efter regn är det nödvändigt att studera de individuella nyanserna av tillväxten av olika svampar.
innehåll
Regn och andra faktorer som påverkar svampens tillväxt
Att svamp växer snabbt efter regn är inte ett riktigt uttalande. Regn ensam kan inte orsaka massiv svamptillväxt. Tillväxttakten påverkas också av en mängd andra faktorer. De viktigaste av dem är följande:
- Temperatur.
- Luftfuktighet.
- Lighting.
- Jordens kemiska sammansättning.
- Skadliga insekter.
Fuktighetsfaktor innebär två komponenter: luftfuktighet och markfuktighet. Varje art har sina egna preferenser i detta avseende, men om vi tar den genomsnittliga statistiken, anses en indikator på 70% vara den optimala fuktighetsnivån för god tillväxt. Jordfuktighet ska motsvara luftfuktigheten. Om det efter en kraftig regn finns en långvarig torka, växer svamparna långsamt, eftersom fukt från jorden förångas snabbt. Således kommer jorden att bli övertorkad och luften kommer att tappas, vilket kommer att störa balansen.
En viktig roll i aktiv svamptillväxt spelas av korrekt belysning. Många arter föredrar att växa i soliga glas eller i delvis skugga. Om skogen växer för mycket har de inte tillräckligt med ljus. På grund av detta bromsar de tillväxten och deformeras, förlorar sin externa attraktionskraft.
De flesta ätliga svamparna föredrar svagt sur jord. Undantaget är endast ett fåtal arter som växer bra i sand-, kalksten- eller andra jordarter. Ingripanden i den kemiska sammansättningen av jorden leder inte bara till bedövning utan också till utrotning av hela svampfamiljer.
Svamp med dess markdelar riskerar för larver från vissa arter av skadliga insekter. Påverkade svampplockare bär dåligt frukt, och svampar blir små, växer mycket långsamt. Mekanisk skada väcker råtta och andra allvarliga sjukdomar Aktiv tillväxt av de flesta svamparter sker under hösten. Sedan börjar processen med massförfall.
Förståelsen av de flesta svampar är fruktkroppar, som oftast består av ben och hattar. I själva verket är detta bara den jordiska delen av en komplex organism. Svampplockaren eller svampplatsen ligger under ett jordlager och växer systematiskt under hela sitt liv. Tillväxten av mycel påverkas inte av väderförhållandena, det växer lika både efter kraftigt regn och under svår frost.
Den bästa tiden att samla in olika typer av svamp på sommaren och hösten
De första svamparna visas i april, men maj betraktas som den officiella månaden för svampsäsongens öppning. Vanligtvis varar svampjakt till oktober inklusive.Men om väderförhållandena blir bra, växer nya svampar i november och till och med i december.
Skörden är bättre, styrd av en svampkalender. Baserat på hans data är svampplockaren mindre trolig att stöta på en oätbar dubbla. Följande tabell beskriver i detalj hela tillväxtperioden för vissa ätliga arter.
Visa namn | maj | juni | juli | augusti | september | oktober |
---|---|---|---|---|---|---|
cep | + | + | + | + | + | |
Valuoja | + | + | + | + | + | |
volnushki | + | + | + | + | + | |
Den vita toppen (Belyanka) | + | + | ||||
pepparriska | + | + | + | + | ||
Bröstet | + | + | + | + | ||
puffball | + | + | + | + | + | |
grönfink | + | + | + | |||
Kozlyak | + | + | + | + | ||
motorhuv | + | + | + | + | ||
kantarell | + | + | + | + | + | |
raggare | + | + | + | + | + | |
Mokhovikov | + | + | + | + | ||
Honung agaric | + | + | + | |||
brun Sopp | + | + | + | + | + | + |
orange-Sopp | + | + | + | + | ||
saffran mjölk mössa | + | + | + | + | ||
blewits | + | + | + | |||
buktriska | + | + | + | + | ||
luden vitriska | + | + | + | |||
murklor | + | |||||
KREMLA | + | + | + | + | + | + |
champignon | + | + | + | + |
Den första grödan är mycket mindre än den gröda som skördats under den aktiva svamptillväxten. Följande är data om topptillväxtaktivitet hos vissa ätbara arter.
Visa namn | maj | juni | juli | augusti | september | oktober |
---|---|---|---|---|---|---|
cep | + | + | ||||
Valuoja | + | + | ||||
volnushki | + | |||||
Den vita toppen (Belyanka) | + | |||||
pepparriska | + | + | + | |||
Bröstet | + | + | ||||
puffball | + | + | ||||
grönfink | + | + | ||||
Kozlyak | + | + | + | |||
motorhuv | + | + | ||||
kantarell | + | + | ||||
raggare | + | + | ||||
Mokhovikov | + | |||||
Honung agaric | + | + | ||||
brun Sopp | + | + | ||||
orange-Sopp | + | + | + | |||
saffran mjölk mössa | + | + | ||||
blewits | + | |||||
buktriska | + | + | ||||
luden vitriska | + | + | ||||
murklor | + | |||||
KREMLA | + | + | + | + | ||
champignon | + | + | + | + |
Ett intressant faktum är att under den indiska sommaren kan du träffa sorter från alla årstider. Och efter det kan svampplockarna bara samla resterna av höstskörden och vinternsvampen.
Varaktigheten av svampperioden för olika arter
Under förhållandena med varmt soligt väder i skogen efter bra regn dyker upp många nya svampar. För att bestämma svampåldern räcker det bara att veta längden på tillväxtperioden för vissa arter.
De vanligaste typerna av Ryssland har följande tillväxtperioder:
- porcini svamp når stora storlekar redan 2-3 dagar efter ett varmt regn;
- fet: unga frukter skördas redan 5-7 timmar efter regn, mognar helt på dag 3, varefter de redan anses bortskämda;
- aspsvampar växer med flera cm per dag;
- boletus kräver cirka 4-5 dagar för full mognad;
- honungsvampar dyker upp 24 timmar efter regnet, de behöver en vecka för att nå mognad;
- unga kantareller förväntar sig upp till 3 veckor;
- åror och moreller kan få upp till 30 cm på en timme.
De flesta arter växer från 3 till 5 dagar. Fullmognad sker vanligtvis på dag 10. Det är anmärkningsvärt att svamporganismer växer lika aktivt både dag och natt, utan att spendera tid på vila. När hösten närmar sig avtar tillväxten. Detta beror på en minskning av lufttemperaturen.
Regler och samlingsplatser efter regn
Erfaren svampplockare följer alltid de grundläggande reglerna för svampplockning:
- Ta inte misstänkta frukter i din korg.
- Samla bara välkända arter, annars riskerar det att blanda ätliga svampar med giftiga motsvarigheter.
- Skär svampenheterna med en kniv, och bryt dem inte med händerna för att inte skada myceliet.
- Skörda inte nära vägbanan och industricentrerna.
- Observera komplikationerna med tekniken för insamling och beredning av vissa typer.
Varje art har sina egna preferenser när det gäller livsmiljö. Följande tabell sammanfattar fördelningen av de mest kända svamparterna.
Visa namn | Distributionsplatser |
---|---|
vit | Gamla löv- och barrskogar, främst under ekar |
Valuoja | Lövfällande planteringar |
volnushki | Barrträdplantor, lövskogar |
Belyanka | Barrträdplantor, lövskogar |
pepparriska | Soliga skogsglas |
Bröstet | Blandade skogar |
puffball | Flodskogar, rader, parkområden |
grönfink | Blandad typ av skogsplantor |
Kozlyak | Blandade landningar |
motorhuv | Soliga skogsglas |
kantarell | Lövfällande och barrskog står |
raggare | Barrskogplantager |
Mokhovikov | Lövfällande och barrskogar |
Honung agaric | Döda lövträd |
brun Sopp | Lövskogar, främst under björkträd |
orange-Sopp | Lövfällande plantager, främst under asp |
saffran mjölk mössa | Blandad typ av skogsplantor |
blewits | Skogskanter, buskar, parker och torg |
buktriska | Flodskog |
luden vitriska | Blandade planteringar |
murklor | Flodskog |
KREMLA | Barrskog och lövskog |
champignon | Buskar, växtplantor |
Du kan samla svampgrödor från och med maj och slutar med de första frostarna.
Svar på utbredda frågor
Bra regn och varmt väder aktiverar svamptillväxt. Men olika arter har sina tillväxtperioder, så svampen bör planeras under en viss tid, med fokus på regn och den enskilda mognadstakten för vissa arter.
Valeri Mishnov
Jag genomförde systematiska observationer av vita och boletus växande i mitt hus. Och han märkte att svamparna växer snabbt under de första tre timmarna, men sedan avtar tillväxten. De kläckta larverna börjar verka. De äter passager i svampens ben och dess tillväxt bromsar ner eller stannar, så att en annan svamp som visas bredvid den överträffar den första största. Om vit larver kryper från roten till hatten växer svampen och om larverna biter uppifrån upphör svampen att växa. Ibland äter sniglar och ekorrar upp murverket, då växer svampen till en stor storlek.
Igor
Myceliet växer inte i frost.
Svetlana
I två år finns det inga svampar i förorterna
Natalia
Det fanns inga svampar i Moskva-regionen bara förra sommaren (2018). Och under 2017 gick min man och jag svampplockning och plockade mycket. År 2018 fanns det ingen svamp alls, skogen var torr. Jag trodde att vi skulle stanna utan svamp för vintern. Och i slutet av oktober, honungsvampar gick på platsen. Ätligt, vi åt mer än en burk.
Vladimir
Men 2017 i Moskva-regionen fanns inga svampar, 2018 fanns det, men få.
Alex
Vad säger du! Både 2017 och 2018 var svampen i stort! Och jag följde inte efter dem, men jag gick - bara en halvtimme / timme från Ringvägen. Trots det vilda torra landet i skogen var det fortfarande fullt av svampar. Under fyra till fem timmar tog han 12-15 kilo och till marknaden. Flög bort! Åtta resor till skogen - 16 tusen rubel. Plus 20 burkar av mig själv rullas upp ...
Anton
Vad gör du ?! Detta är i vilka förorter?
valentin
från 5 dagar upp till 2 veckor beror på luftfuktighet och dagg, även i det torraste året växer mycelium
Druzina-Vavilova Elena
Mycket beror på var du bor. I Perm Krai i maj kan det fortfarande vara snö. Till exempel fanns det inga 17 svampar 2018, det finns några platser där det regnar. Jag hoppas idag, men jag märkte att ett år med vit skörd, en annan kamelina , sällan är det många.
valentin
Uppgifterna är hämtade där de inte är tydliga. Från de första dagarna av september upphör många svamparter i Moskva-regionen, norr och öster, att växa vita, boletus, boletus, etc. Och i oktober finns det nästan inga svampar i skogen.