Många människor har en stereotyp att svampen med svamp är en giftig skogsbor med en röd mössa i vita ärter. Endast ett fåtal vet att det här är det samlade namnet på släktet med agarisk svamp med en stor artsdiversitet. De flesta av dem är giftiga, ibland till och med dödliga, men det finns ätliga bland dem, som anses vara delikatesser.
innehåll
De karakteristiska egenskaperna hos fluga
Amanita - ett släkt av svampar från familjen Amanit. Representanter för släktet kallas också lamellär på grund av närvaron på benen på karakteristiska plattor.
Utseende och foto
Amanita ser attraktiv ut. Unga indivins mössa är halvsfärisk eller äggformig, i åldrande - det kan räta ut och få en platt form. Resterna av sängäcken, representerade av flingor, finns kvar på den.
Ytan på locket kan ha följande färger:
- ljusröd;
- gul;
- apelsin;
- grå rosa;
- vitt;
- rödbrun;
- blekgrön;
- gråorange;
- oliv.
För att få en fullständig bild av svampens utseende, bör du noga överväga fotot av fluga-agaric.
morfologi
Representanter för släktet har sina egna individuella egenskaper. I korthet kan de ges följande beskrivning:
- Närvaron på benet av karakteristiska plattor.
- Närvaron av Volvo, ibland en svampring.
- Närvaron på huvudet av resterna av överkastet i form av flingor, trasor, trasor.
- Skarp lukt av massa i vissa arter.
Artskillnader kan också inkludera hattarnas egendom för att enkelt kunna lossna från benen. Massan är vit. I vissa arter får den en rosa färgton på snittet. I de flesta fall är lukten frånvarande eller mild. Men det finns representanter med en skarp obehaglig lukt av massa.
Benet är cylindriskt, ofta utsträckt till basen. En Volvo är tydligt visualiserad på den. Ytan är täckt med plattor med vit, gul eller krämfärg. Plattorna håller sig fritt eller växer svagt till pedikeln.
Distributionsplats
Representanter för släktet växer i tempererat klimat i Europa, Asien och Amerika.
| Visa namn | Distributionsplats |
|---|---|
| röd | Sur jord under granar, mindre ofta under björkträd |
| Vit illaluktande | Bergig, kuperad skogsterräng. |
| vår | Våt jord av lövskog |
| Pale Toadstool | Fruktbar jord av lövskogar |
| Tsezarsky | Torr sandig jord av lövskog |
De första svamparna förekommer i mitten av sommaren och bär frukt fram till den första frosten.
Ätliga eller oätliga
I motsats till vad som är vanligt om den extrema toxiciteten hos alla fluga-agaric kan vissa av dess arter tas som mat. Ätbara arter inkluderar:
- tsezarsky;
- äggformad;
- ensam;
- grå rosa.
Alla andra arter är inte bara oätliga utan också giftiga. De enda undantagen är den sicilianska fluga-agariken och flyter som tillhör kategorin villkorligt ätbara.
Typer och deras beskrivning med foton
Släktet innehåller mer än 20 arter. De vanligaste av dem beskrivs i tabellen.
| Visa namn | Visa karakteristik | |||
|---|---|---|---|---|
| huvud | ben | kött | plattor | |
| Röd Amanita (giftig) | Hemisfärisk röd. Ovanifrån täcks det med ofta tillväxter - vårtor av vit eller ljusbeige färg. | Cylindrisk, storlek 7-12 cm., Vit eller gulaktig. | Tät, vit eller ljusgul. Luktfri. | Tjocka stora krämiga flingor. |
| Vit illaluktande Amanita (dödligt giftig) | Konisk, vit.Mitten har en gulaktig nyans. Ytan är slät utan tillväxt. | Cylindrisk, nästan alltid böjd, vit. | Vit, med en skarp lukt av blekmedel vid pausen. | Ofta, gråaktig eller vit. |
| Vår Amanita (dödligt giftigt) | Hemisfärisk, med tiden blir den framstående, vit, med en slät yta. | Cylindrisk, förtjockad vid basen, i ton med hatt, har en lätt beläggning. | Tjock, vit, spröd. Luktfri. | Tjock, vit. |
| Pale Toadstool (Deadly Poisonous) | Ovoid, när den blir äldre sprider den sig, en slät kant, en vågig yta. Det kan ha följande färger nyanser av vitt, grått, grönt. | Cylindrisk, med moiremönster. | Köttig, vit, med en söt lukt. | Tjock, vit. |
| Caesar Mushroom (ätbar) | Äggformad eller halvkula med spår längs kanten. Kan ha en röd eller guldorange färg. | I botten har tuberös, gul-orange färg, en ring. | Kött, ljusgult. | Ofta guldgul. |
Trots prevalensen och den breda populariteten finns det idag ingen enda klassificering av svampar av detta släkte.
Till skillnad från ätliga svampar, liknar flugan
Utsikten över illaluktande kan förväxlas med champignon. Svampplockare skiljer dem genom närvaron av Volvo i fluga-agaric och på plattor. I champignons har de en rosa eller lila färg och i fluga-agarics - vit.
Du kanske är intresserad av:Vårens look liknar också de ätliga svamp champignon och vissa typer av russula. Den giftiga svampen skiljer sig från champignon av en vulva på ett ben. Med samma tecken erkänns han bland de grönska Ryssarna. Green Russula kännetecknas av frånvaron av en Volvo och en ring, dessutom är dess storlek mycket mindre än storleken på en giftig dubbel.
Den bleka gryten förvirras med svamp och russula. Det skiljer sig från champignon i vita plattor och samma Volvo. Russula har inga plattor alls, så även oerfarna svampplockare kommer att kunna skilja en ätlig svamp från ett dödligt giftigt prov.
De återstående arterna kan inte förväxlas med ätliga svampar. Vissa arter har dubbel. Men sådana svampar är antingen giftiga eller oätliga.
Helande egenskaper
Svamp används ofta inom folkmedicinen. De används för behandling av följande sjukdomar:
- artrit;
- gikt;
- eksem;
- mag-tarmsjukdomar;
- multipel skleros;
- ögonsjukdomar;
- ledsjukdomar
- sömnlöshet.
Svamp tenderar att ha en läkande effekt. Många svampplockare applicerar en strimlad hatt på skadade områden. Fluga-agaric används som ett bedövningsmedel för reumatism. Många kosmetologiföretag använder några av komponenterna som utgör svampen för att skapa anti-aging produkter.
Amanita innehåller följande aktiva ämnen:
- muskarinförgiftning;
- koliner;
- bufotenin;
- iboteninsyra;
- putrescin.
Vissa av ovanstående ämnen i en viss dosering kan vara farliga för människors hälsa och liv.
Receptbelagda läkemedel
Att förbereda en medicin är inte svårt, det viktigaste är att göra det rätt. De vanligaste läkemedlen är salva och tinktur för extern användning. Matlagningsmetoder:
- För att förbereda salvan används bara hattar.De mals till pulver och vägs. Fett gräddfil sätts till pulvret i en mängd som är lika stor som locken. Klar salva förvaras i kylskåp i förseglade glas eller keramiska behållare.
- Tinktur för extern användning används för kompresser och slipningar. Endast hattar används för matlagning. De krossas och placeras i glas- eller keramiska rätter. Hattar ska hållas kallt i 3 dagar.
Svamp tinktur Sedan fylls behållaren avsedd för infusion på ¾ med hackade mössor, och resten av utrymmet fylls med vodka. Svamp insisterar på ett mörkt ställe i 2 veckor. Alkoholtinktur ska aldrig tas oralt. Alkohol multiplicerar toxiciteten flera gånger.
Du kanske är intresserad av:På grund av den höga risken för förgiftning bör disk och verktyg som användes vid beredning av läkemedel tvättas noggrant. Verktyg lagras utom räckhåll för barn och husdjur. Du kan ta medicin endast på rekommendation av en homeopat.
Svar på utbredda frågor
När det gäller giftiga svampar uppstår många frågor:
Fluga-agaric är ett släkte av agarisk svamp, varav en stor del är giftig. Vissa av dem förväxlas lätt med ätliga arter, så du bör vara försiktig och försiktig när du samlar in.
Vård och användning av Kombucha hemma (+22 foto)
Ätbarhet för svampen i det brokiga paraplyet och dess beskrivning (+19 foto)
Beskrivning av ätliga och oätliga oljor, deras giftiga motsvarigheter (+40 foton)
Användbara egenskaper hos mjölksvamp och dess kontraindikationer (+17 bilder)